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农产品加工与质量检测专业介绍
时间:2018-05-15 14:47:00   来源:    点击:

  专业名称:农产品加工与质量检测

专业代码:410114 

专业学制:三年
培养目标:掌握农产品检验、质量控制、生产管理等专业知识和技能,能够对农产品生产、加工、贮运过程进行质量监督检测,满足农产品生产管理、品质控制和质量检验等岗位工作需求,能够适应新兴产业的发展和产业结构优化升级、社会满意的高素质技术技能型人才。
核心课程与职业拓展课程:农产品理化检验技术、农产品质量检测技术、食品微生物检验技术、果蔬贮运加工及检测技术、焙烤食品生产及检测技术、肉制品生产及检测技术、农产品质量与安全控制技术等。
就业方向:在各类农产品企业及质量监督检验部门,从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。
专本衔接:哈尔滨师范大学、哈尔滨理工大学、黑龙江八一农垦大学、佳木斯大学、绥化学院等。 

咨询方式: 于老师:13846195681(微信)

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